maandag 25 november 2013

energierepen

Dat we het met minder afval willen doen was al duidelijk maar het in praktijk omzetten is echt wel niet zo simpel. Ik blijf met hopen verpakking naar huis komen.


Ondertussen kopen we enkel nog drank in glazen flessen bij de drankencentrale om de hoek. Pasta koop ik niet meer in plastic maar wel in kartonnen verpakking. De groenten in de winkel koop ik los of ik doe ze in zakjes die ik van thuis meebracht.
Maar het leukste is om zelf onze koekjes te bakken.

Vandaag werden dat muësli-repen volgens een recept van Nigella Lawson. Heerlijk veel noten en gedroogd fruit. Daar zal zeker een hoop energie in zitten. En als ik mijn zoon zo uitgehongerd uit school zie komen, zal zo'n reep tussendoor zeker geen kwaad kunnen.

Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten